Белки

• Тофу, 370 г

Специи и приправы

• Куркума
• Соль
• Перец
• Сушеная петрушка
• Луковый порошок
• Молотый черный перец
• Сушеный базилик
• Молотый кумин

Соусы и консервация

• Пищевые дрожжи, 12 г
• Несладкое миндальное молоко, 200 г
• Зеленые оливки, 15 г
• Лимонный сок, 22 г
• Оливки, 50 г
• Майонез, 105 г
• Красный винный уксус, 3 г
• Томатная паста/соус, 65 г
• Маринованные огурцы, 45 г

Свежие травы

• Свежий шнитт-лук

Фрукты и овощи

• Грибы, 200 г
• Баклажан, 340 г
• Кабачок, 270 г
• Листовая зелень, 60 г
• Репчатый лук, 1/2 шт (60 г)
• Зеленая спаржа, 185 г
• Морковь, 20 г
• Салат-латук, 1/5 шт
• Авокадо, 1 шт (200 г)
• Огурец, 85 г
• Лимон, 1/4 шт
• Красный болгарский перец, 2/5 шт (60 г)
• Зеленый лук, 20 г
• Свежая малина, 15 г
• Салат Романо, 60 г
• Красный лук, 1/2 шт (60 г)
• Зубчик чеснока, 1/2 шт

Молочные продукты

• Сыр Халуми, 625 г
• Сыр Чеддер, 200 г
• Греческий йогурт (4% жирности), 135 г
• Сыр Пармезан, 100 г
• Творожный сыр, 340 г
• Сыр Моцарелла, 110 г
• Творог, 50 г
• Жирные сливки для взбивания, 60 мл
• Голубой сыр, 100 г

Жиры и масла

• Сливочное масло, 200 г
• Оливковое масло, 160 мл
• Кокосовое масло, 50 г

Орехи и семена

• Миндаль, 30 г
• Семена подсолнечника, 35 г
• Семена кунжута
• Фисташки, 20 г
• Кедровые орехи, 20 г

Яйца

• Яйца, крупные, 7 шт
• Яйца, 22 шт

Для выпечки

• Кокосовая мука, 30 г
• Псиллиум (молотая в пудру шелуха семян подорожника), 35 г