Ингредиенты

Порций

	375 г Тофу жидкость слить
	0.25 ч.л. Куркума
	1 ст.л. Дрожжи
	180 мл Миндальное молоко несладкое
	Соль и перец
	1 ст.л. Шнитт-лук мелко нарезать (по желанию)

Пищевая ценность на 1 порцию

281

Калории

35 г

Белки

17 г

Жиры

2 г

Углеводы

Веганская кето-болтунья из тофу

Name: Веганская кето-болтунья из тофу
Yield: 2
Ingredients: Тофу: 375 г; Куркума: 0.25 ч.л.; Дрожжи: 1 ст.л.; Миндальное молоко: 180 мл; Соль и перец; Шнитт-лук: 1 ст.л.

Мягкая, слегка сдобренная специями веганская болтунья из тофу - это идеальное богатое протеином начало любого дня. Наслаждайтесь!

20 мин
Порций 2
Легко

Ингредиенты

375 г Тофу
жидкость слить
0.25 ч.л. Куркума
1 ст.л. Дрожжи
180 мл Миндальное молоко
несладкое
Соль и перец
1 ст.л. Шнитт-лук
мелко нарезать (по желанию)

Приготовление

Автор рецепта: Naomi Sherman

Шаги

1 Готово	На большой сковороде с антипригарным покрытием измельчите тофу на небольшие кусочки. Кусочки не должны быть слишком маленькими, поскольку в процессе готовки они продолжат распадаться на части.
2 Готово	На среднем огне тщательно вмешайте куркуму и дрожжи. Готовьте в течение 5 минут.
3 Готово	Добавьте миндальное молоко и тушите еще 10 минут, периодически помешивая, пока тофу не станет слегка кремообразным.
4 Готово	Приправьте по вкусу и подавайте, украсив мелко нарезанным шнитт-луком.