Ингредиенты
-
2 шт Яйцо
-
0,5 ст. л. Сливочное масло
-
55 г (120 мл) Сыр чеддернарезанный кубиками
-
0,5 шт (55 г) Помидор
-
0,5 ч. л. Сушенный ореганопо желанию
-
Соль и молотый черный перец
Приготовление
Автор рецепта: Jill Wallentin
Шаги
|
1
Готово
|
Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. |
|
2
Готово
|
Приправьте разрезанную часть помидора солью и перцем. Положите помидор на сковороду срезом вниз. |
|
3
Готово
|
Прямо в эту же сковороду разбейте яйца. Для яичницы-глазуньи обжаривайте яйца только с одной стороны. Если вам нравится, чтобы яйца были приготовлены с обеих сторон, переверните яичницу через пару минут и готовьте еще минуту. Чтобы желтки получились более твердыми, оставьте яйца еще на несколько минут. Приправьте солью и перцем. |
|
4
Готово
|
Для подачи выложите на тарелку яйца, помидоры и сыр. Посыпьте яйца и помидоры сушеным орегано для дополнительного цвета и вкуса. |







