https://ketoblog.ru

Главная
Кето-обеды и ужины
Кето-курица Provençale

Режим чтения

мин.

1 0

Ингредиенты

Порций

	900 г Куриные окорочка куриных окорочков или куриных бёдрышек
	225 г Помидор
	125 мг Маслины чёрных оливок без косточек
	60 мл Оливковое масло
	5 зубчик Чеснок порезанные зубчики чеснока
	1 ст. л. Сушенный орегано
	Соль и перец
	Для сервировки
	200 г Салат-латук
	225 мл Майонез
	0.25 шт Цедра лимона
	1 ч. л. Паприка
	Соль и перец

Пищевая ценность на 1 порцию

5 г

Углеводы

78 г

Жиры

43 г

Белки

911

ккал

Кето-курица Provençale

Name: Кето-курица Provençale
Yield: 4
Ingredients: Куриные окорочка: 900 г; Помидор: 225 г; Маслины: 125 мг; Оливковое масло: 60 мл; Чеснок: 5 зубчик; Сушенный орегано: 1 ст. л.; Соль и перец; Салат-латук: 200 г; Майонез: 225 мл; Цедра лимона: 0.25 шт; Паприка: 1 ч. л.; Соль и перец

Минимум работы - максимум эффекта. Куриные окорочка просто потрясающе пахнут, когда запекаются в духовке! Они идеально подойдут в качестве основного блюда для званного обеда и для обычного ужина с детьми. Кето-курица Provençale не разочарует вас, когда попадёт к вам в тарелку!

55 мин
Порций 4
Легко

Ингредиенты

900 г Куриные окорочка
куриных окорочков или куриных бёдрышек
225 г Помидор
125 мг Маслины
чёрных оливок без косточек
60 мл Оливковое масло
5 зубчик Чеснок
порезанные зубчики чеснока
1 ст. л. Сушенный орегано
Соль и перец
Для сервировки
200 г Салат-латук
225 мл Майонез
0.25 шт Цедра лимона
1 ч. л. Паприка
Соль и перец

Приготовление

Совет!

Если хотите, вместо свежих помидор можете использовать консервированные помидоры, они также прекрасно дополнят блюдо. К кето-курице не обязательно добавлять чеснок, его можно пропустить или заменить на зелёный лук или нарезанный ломтиками репчатый лук.

Майонез к этому рецепту стоит готовить по нашей инструкции.

Шаги

1 Готово	Разогрейте духовку до 200°C. В жаропрочную форму для выпекания положите куриные окорочка так, чтобы их внешняя сторона с кожицей была сверху. Чеснок, оливки и помидоры положите сверху мяса и вокруг него.
2 Готово	Щедро сбрызните курицу оливковым маслом. Посыпьте орегано, поперчите и посолите.
3 Готово	Поставьте блюдо в духовку и запекайте курицу до полного приготовления. Обычно это время составляет около 45-60 минут, в зависимости от размера окорочков. Если вы не уверены в готовности мяса, проверьте его внутреннюю температуру с помощью термометра для мяса. Для курицы температура должна быть равной 75°C.
4 Готово	Подавайте блюдо с салатом-латуком и майонезом домашнего приготовления. Приправьте его паприкой или не особо острым перцем чили, добавьте лимонную цедру, немного посолите и поперчите.