https://ketoblog.ru

Главная
Кето-закуски
Жаренный сыр халуми с перцем

Режим чтения

мин.

0 0

Ингредиенты

Порций

	550 г Красный болгарский перец
	Огуречный салат
	140 г Греческий йогурт 4% жирности
	55 г Огурец нарезать кубиком
	55 г Маринованный огурец мелко нарезать
	0.5 ч. л. Соль
	0.25 ч. л. Молотый черный перец
	2 ч. л. Сушеная мята
	Жареный сыр халуми
	550 г Сыр халуми
	1 ст. л. Оливковое масло
	1 ч. л. Сушенный орегано

Пищевая ценность на 1 порцию

546

Калории

11 г

Углеводы

33 г

Белки

40 г

Жиры

Жаренный сыр халуми с перцем

Name: Жаренный сыр халуми с перцем
Yield: 4
Ingredients: Красный болгарский перец: 550 г; Греческий йогурт: 140 г; Огурец: 55 г; Маринованный огурец: 55 г; Соль: 0.5 ч. л.; Молотый черный перец: 0.25 ч. л.; Сушеная мята: 2 ч. л.; Сыр халуми: 550 г; Оливковое масло: 1 ст. л.; Сушенный орегано: 1 ч. л.

Вам определенно понравится это блюдо. Полное соленого блаженства и ароматов поджаренного сладкого перца. А что, если добавить сюда прохладный салат из огурцов? Будьте готовы влюбиться!

35 мин
Порций 4
Легко

Ингредиенты

550 г Красный болгарский перец
Огуречный салат
140 г Греческий йогурт
4% жирности
55 г Огурец
нарезать кубиком
55 г Маринованный огурец
мелко нарезать
0.5 ч. л. Соль
0.25 ч. л. Молотый черный перец
2 ч. л. Сушеная мята
Жареный сыр халуми
550 г Сыр халуми
1 ст. л. Оливковое масло
1 ч. л. Сушенный орегано

Приготовление

Автор рецепта: Anne Aobadia

Шаги

1 Готово	Разогрейте духовку до 225°C. Если есть возможность, включите функцию гриля.
2 Готово	Выложите болгарские перцы на противень, застеленный пергаментной бумагой. В зависимости от размера и вида можно использовать целые перцы или разрезать их пополам. Обжаривайте до тех пор, пока кожура не начнет пузыриться и слегка не почернеет. В зависимости от духовки это займет около 10-15 минут. Примерно через 5-7 минут после начала готовки переверните перцы. Также перцы можно приготовить на мангале, сковороде или гриле.
3 Готово	В миске смешайте все ингредиенты для огуречного салата.
4 Готово	В большой сковороде обжарьте сыр на оливковом масле. По паре минут с каждой стороны до золотистости. Выложите на тарелку сыр, болгарский перец и огуречный салат. Приправьте орегано и подавайте к столу.