https://ketoblog.ru

Главная
Кето-обеды и ужины
Слоеный кето-салат «Чизбургер»

Режим чтения

мин.

1 0

Ингредиенты

Порций

	Приправленный говяжий фарш
	700 г Говяжий фарш или фарш из индейки
	4 ст. л. Сливочное масло
	2 ч. л. Чесночный порошок
	1,25 ч. л. Соль
	0,25 ч. л. Молотый черный перец
	Семена кунжута обжарить для подачи (по желанию)
	Заправка
	225 мл Майонез
	1 ст. л. Томатная паста
	75 г Маринованный огурец мелко нарезать
	0,5 ст. л. Горчица
	1 ч. л. Белый винный уксус
	Соль и молотый черный перец по вкусу
	Салат
	110 г Салат-латук нарезать на небольшие куски
	50 г Красный лук нарезать ломтиками
	250 г Помидор нарезать ломтиками
	2 шт Маринованный огурец каждый разделить пополам по ширине, затем каждый кусок разрезать вдоль на 3 части
	225 г Сыр чеддер натереть на терке

Пищевая ценность на 1 порцию

8 г

Углеводы

3 г

Клетчатка

94 г

Жиры

49 г

Белки

1083

Калории

Слоеный кето-салат «Чизбургер»

Name: Слоеный кето-салат «Чизбургер»
Yield: 4
Ingredients: Говяжий фарш: 700 г; Сливочное масло: 4 ст. л.; Чесночный порошок: 2 ч. л.; Соль: 1,25 ч. л.; Молотый черный перец: 0,25 ч. л.; Семена кунжута; Майонез: 225 мл; Томатная паста: 1 ст. л.; Маринованный огурец: 75 г; Горчица: 0,5 ст. л.; Белый винный уксус: 1 ч. л.; Соль и молотый черный перец; Салат-латук: 110 г; Красный лук: 50 г; Помидор: 250 г; Маринованный огурец: 2 шт; Сыр чеддер: 225 г

Быстрый, недорогой и очень сытный салат, который придется по душе всем любителям чизбургеров. Ингредиенты настолько хорошо сочетаются и создают этот неповторимый и знакомый многим вкус, что остается только удивляться, зачем кому-то вообще нужны бургеры с булкой! Соленые огурцы и лук не только добавляют вкуса, но и обеспечивают приятную хрустящую текстуру.

35 мин
Порций 4
Нормально

Ингредиенты

Приправленный говяжий фарш
700 г Говяжий фарш
или фарш из индейки
4 ст. л. Сливочное масло
2 ч. л. Чесночный порошок
1,25 ч. л. Соль
0,25 ч. л. Молотый черный перец
Семена кунжута
обжарить для подачи (по желанию)
Заправка
225 мл Майонез
1 ст. л. Томатная паста
75 г Маринованный огурец
мелко нарезать
0,5 ст. л. Горчица
1 ч. л. Белый винный уксус
Соль и молотый черный перец
по вкусу
Салат
110 г Салат-латук
нарезать на небольшие куски
50 г Красный лук
нарезать ломтиками
250 г Помидор
нарезать ломтиками
2 шт Маринованный огурец
каждый разделить пополам по ширине, затем каждый кусок разрезать вдоль на 3 части
225 г Сыр чеддер
натереть на терке

Приготовление

Шаги

1 Готово	Приправленный говяжий фарш В большой сковороде растопить сливочное масло на среднем огне.
2 Готово	Добавить фарш, соль, черный перец и чесночный порошок. Лопаткой перемешать смесь до однородности. Обжаривать около 15 минут до готовности.
3 Готово	Заправка В маленькой миске соединить все ингредиенты. Отставить в сторону.
4 Готово	Салат Выложить салат на порционные тарелки слоями: салат-латук, помидоры, фарш, сыр, красный лук и маринованные огурцы. Сверху полить заправкой.