https://ketoblog.ru

Главная
Кето-обеды и ужины
Мясные кето-тако

Режим чтения

мин.

0 0

Ингредиенты

Порций

	Основа
	300 г Фарш куриный или любой другой мясной фарш
	1 шт Яйцо
	1 ст. л. Мексиканская смесь специй смесь порошка чили, паприки, тмина, чеснока, лука, орегано, чёрного перца, корицы, гвоздики и морской соли
	0.75 ч. л. Соль если мексиканская смесь не солёная
	1 ст. л. Оливковое масло
	Соус
	3 ст. л. Сальса
	150 г Мексиканский сыр
	2 ст. л. Халапеньо маринованного перца халапеньо
	Для подачи
	1 шт Авокадо
	0.25 шт Красный лук
	125 мл Сметана сметаны или крем-фреш
	2 ст. л. Кинза свежей кинзы (по желанию)
	0.5 шт Лайм по желанию
	1 ч. л. Перец чили по желанию

Пищевая ценность на 1 порцию

10 г

Углеводы

69 г

Жиры

51 г

Белки

9 г

Клетчатка

872

ккал

Мясные кето-тако

Name: Мясные кето-тако
Yield: 2
Ingredients: Фарш: 300 г; Яйцо: 1 шт; Мексиканская смесь специй: 1 ст. л.; Соль: 0.75 ч. л.; Оливковое масло: 1 ст. л.; Сальса: 3 ст. л.; Мексиканский сыр: 150 г; Халапеньо: 2 ст. л.; Авокадо: 1 шт; Красный лук: 0.25 шт; Сметана: 125 мл; Кинза: 2 ст. л.; Лайм: 0.5 шт; Перец чили: 1 ч. л.

Тако или пицца, вот в чем вопрос. Но что, если мы вам скажем, что не нужно выбирать что-то одно? Мечты сбываются. Потрясающие вкусные, сочные, сырные тако с мясом сочетают в себе всё самое лучшее от обоих блюд.

35 мин
Порций 2
Легко

Ингредиенты

Основа
300 г Фарш
куриный или любой другой мясной фарш
1 шт Яйцо
1 ст. л. Мексиканская смесь специй
смесь порошка чили, паприки, тмина, чеснока, лука, орегано, чёрного перца, корицы, гвоздики и морской соли
0.75 ч. л. Соль
если мексиканская смесь не солёная
1 ст. л. Оливковое масло
Соус
3 ст. л. Сальса
150 г Мексиканский сыр
2 ст. л. Халапеньо
маринованного перца халапеньо
Для подачи
1 шт Авокадо
0.25 шт Красный лук
125 мл Сметана
сметаны или крем-фреш
2 ст. л. Кинза
свежей кинзы (по желанию)
0.5 шт Лайм
по желанию
1 ч. л. Перец чили
по желанию

Приготовление

Совет!

Побалуйте себя домашним соусом гуакамоле! Просто смешайте авокадо с измельченным чесноком, кинзой и соком лайма.

Шаги

1 Готово	Разогрейте духовку до 200°C.
2 Готово	Тщательно смешайте фарш, яйцо, специи и оливковое масло.
3 Готово	Выложите фарш на накрытый пергаментной бумагой противень в форме плоских «лепёшек» (диаметром около 15 см). Запекайте в духовке 10 минут.
4 Готово	Вытащите противень из духовки. На каждую «лепёшку» выложите сальсу, сыр и халапеньо. Поставьте в духовку еще на 10-15 минут, до тех пор, пока не образуется аппетитная золотистая сырная корочка. Вытащите противень из духовки.
5 Готово	Нарежьте лук и авокадо тонкими ломтиками и распределите по каждой «лепёшке».
6 Готово	Добавьте немного кинзы, сметаны и перца чили (по желанию).