Ингредиенты
-
Соус айоли с халапеньо
-
120 мл Майонезили веганский майонез
-
2 ст. л. Маринованный халапеньоизмельченный
-
1 зубчик Чеснокизмельченный
-
по вкусу Соль и молотый черный перец
-
Курица
-
450 г Куриная грудка
-
2 ст. л. Сливочное масло
-
Соль и молотый черный перец
-
Бургер
-
8 листьев Кочанный салат
-
4 ломтика Сыр чеддер
-
0,5 (55 г) Репчатый лукнарезанный ломтиками
-
1 (110 г) Помидорнарезанный ломтиками
Приготовление
Автор рецепта: Jill Wallentin
Шаги
|
1
Готово
|
Нарежьте помидоры и лук ломтиками. Обрежьте и вымойте листья салата. |
|
2
Готово
|
В небольшой миске смешайте ингредиенты для айоли с халапеньо. Отставьте в сторону. |
|
3
Готово
|
Разрежьте куриные грудки пополам по горизонтали. Если куриные грудки большие, можно разделить их на три части. Щедро приправьте солью и перцем. |
|
4
Готово
|
В большую сковороду добавьте сливочное масло и поставьте на средний огонь. Когда масло перестанет шипеть, добавьте нарезанную кусочками курицу. Обжарьте с обеих сторон до готовности (мясо по середине не должно быть розовым). |
|
5
Готово
|
Уменьшите огонь, выложите сыр на курицу и продолжайте жарить, пока сыр не начнет плавиться. |
|
6
Готово
|
На каждую тарелку положите лист салата, сверху курицу, ложку соуса айоли с халапеньо, помидоры и лук. Сверху накройте вторым салатным листом. |







