https://ketoblog.ru

Главная
Кето-обеды и ужины
Белая рыба на гриле с кабачком и песто из кейла

Режим чтения

мин.

0 0

Ингредиенты

Порций

	Песто из кейла
	85 г Капуста кейл
	3 ст. л. Лимонный сок или сок лайма
	55 г Грецкий орех
	1 шт Чеснок зубчик
	0.5 ч. л. Соль
	0.25 ч. л. Молотый черный перец
	180 мл Оливковое масло
	Рыба и кабачок
	550 г Кабачок
	1 ст. л. Лимонный сок
	0.5 ч. л. Соль
	2 ст. л. Оливковое масло
	650 г Белая рыба свежее или замороженное филе (например, треска, палтус или аляскинский сиг)
	0.25 ч. л. Молотый черный перец

Пищевая ценность на 1 порцию

772

Калории

5 г

Углеводы

37 г

Белки

67 г

Жиры

Белая рыба на гриле с кабачком и песто из кейла

Name: Белая рыба на гриле с кабачком и песто из кейла
Yield: 4
Ingredients: Капуста кейл: 85 г; Лимонный сок: 3 ст. л.; Грецкий орех: 55 г; Чеснок: 1 шт; Соль: 0.5 ч. л.; Молотый черный перец: 0.25 ч. л.; Оливковое масло: 180 мл; Кабачок: 550 г; Лимонный сок: 1 ст. л.; Соль: 0.5 ч. л.; Оливковое масло: 2 ст. л.; Белая рыба: 650 г; Молотый черный перец: 0.25 ч. л.

Разожгите гриль - или представьте, что ваша кухня — это задний дворик - и порадуйте себя аппетитной белой рыбой на гриле с хрустящими полосками кабачка. Хочется добавить последний штрих? Свежий, нежный песто из капусты кейл идеально дополнит это кето-блюдо своим ароматом!

25 мин
Порций 4
Нормально

Ингредиенты

Песто из кейла
85 г Капуста кейл
3 ст. л. Лимонный сок
или сок лайма
55 г Грецкий орех
1 шт Чеснок
зубчик
0.5 ч. л. Соль
0.25 ч. л. Молотый черный перец
180 мл Оливковое масло
Рыба и кабачок
550 г Кабачок
1 ст. л. Лимонный сок
0.5 ч. л. Соль
2 ст. л. Оливковое масло
650 г Белая рыба
свежее или замороженное филе (например, треска, палтус или аляскинский сиг)
0.25 ч. л. Молотый черный перец

Приготовление

Автор рецепта: Anne Aobadia

Шаги

1 Готово	Начните готовить песто, нарезав капусту кейл. Поместите кейл, грецкие орехи, лайм и чеснок в кухонный комбайн и измельчите до пюре. Приправьте солью и перцем. Ближе к концу добавьте оливковое мало и перемешайте еще немного. Отставьте в сторону.
2 Готово	Промойте кабачки и нарежьте их тонким ножом на полосы. Положите в миску. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте заправку из лимонного сока и оливкового масла. Отставьте в сторону.
3 Готово	Посолите рыбное филе с обеих сторон и оставьте на пару минут. Помокните излишнюю влагу и смажьте маслом.
4 Готово	Обжаривайте рыбу по несколько минут с каждой стороны. Приправьте перцем и подавайте с кабачками и песто.