0 0
Жареный лосось с брокколи и сыром

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Порций
450 г Брокколи
75 г Сливочное масло
Соль и перец
150 г Сыр чеддер тёртого сыра чеддер
650 г Лосось
1 шт Лайм по желанию

Nutritional information

6 г
Углеводы
52 г
Жиры
46 г
Белки
3 г
Клетчатка
684
ккал

Жареный лосось с брокколи и сыром

Вкусное, сытное и полезное блюдо всего за тридцать минут! Лосось идеально сочетается с брокколи как по вкусу, так и по цвету.

  • 35 мин
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Совет!

Брокколи можно с легкостью заменить на другие овощи, например, брюссельскую капусту, стручковую фасоль или спаржу. При этом содержание углеводов в блюде практически не изменится.

Если вы решили заменить лосось, выбирайте жирную рыбу, например, форель или скумбрию.

Не любите чеддер? Используйте смесь разных сыров. Отлично подойдет сочетание моцареллы и пармезана!

Steps

1
Done

Разогрейте духовку до 200°C.

2
Done

Разберите брокколи на соцветия и отваривайте в слегка подсоленной воде в течение пары минут, чтобы сохранить цвет и текстуру.

3
Done

Слейте воду и отставьте на 1-2 минуту в сторону.

4
Done

Выложите брокколи на тщательно смазанный противень. Смажьте сливочным маслом и приправьте перцем по вкусу.

5
Done

Посыпьте сыром и запекайте в духовке 15-20 минут до образования золотистой сырной корочки.

6
Done

Пока брокколи готовиться, приправьте лосось солью и перцем и обжарьте в большом количестве сливочного масла (по паре минут с каждой стороны). На этой же сковороде обжарьте лайм для подачи (по желанию). Если у вас есть гриль, обжаривайте рыбу на нём.

Venda

previous
Говядина с подливкой и капустным пюре
next
Курица с голубым сыром и салатом с грецкими орехами
previous
Говядина с подливкой и капустным пюре
next
Курица с голубым сыром и салатом с грецкими орехами
0 0 votes
Ваша оценка
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments