1 0
Капустная запеканка с мясным фаршем

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Порций
700 г Белокочанная капуста
150 г Сливочное масло
450 г Говяжий фарш
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Луковый порошок
0.25 ч. л. Молотый черный перец
2 ст. л. Мексиканская смесь специй смесь порошка чили, паприки, тмина, чеснока, лука, орегано, черного перца, корицы, гвоздики и морской соли
1 ст. л. Белый винный уксус
300 г Сыр чеддер тертого сыра чеддер
150 г Салат-латук

Nutritional information

9 г
Углеводы
67 г
Жиры
44 г
Белки
7 г
Клетчатка
831
ккал

Капустная запеканка с мясным фаршем

Невозможно пройти мимо этой по-домашнему простой, вкусной и при этом полезной капустной запеканки с мясным фаршем. Обязательно попробуйте!

  • 40 мин
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Steps

1
Done

Разогрейте духовку до 200°C. Натрите капусту на крупной терке, либо измельчите с помощью кухонного комбайна или ножа.

2
Done

В большой сковороде растопите половину сливочного масла и обжаривайте капусту на умеренном огне в течение примерно 10 минут, чтобы капуста стала мягче, но не потемнела.

3
Done

Добавьте специи и уксус. Продолжайте жарить еще пару минут. Переложите со сковороды на тарелку.

4
Done

В той же сковороде растопите оставшееся сливочное масло. Обжаривайте говяжий фарш до тех пор, пока не испарится большая часть жидкости. Убавьте огонь.

5
Done

Добавьте к фаршу готовую капусту и обжаривайте еще пару минут. Снимите с огня, добавьте соль и перец по вкусу.

6
Done

Добавьте 2/3 тертого сыра и тщательно перемешайте. Переложите смесь в блюдо для выпекания.

7
Done

Посыпьте сверху оставшимся сыром и поставьте в разогретую духовку на 15-20 минут до образования золотисто-коричневой сырной корочки.

8
Done

Подавайте с гарниром из зеленого салата.

Venda

previous
Колбаски со сливочной капустой
next
Капуста в сливочном соусе
previous
Колбаски со сливочной капустой
next
Капуста в сливочном соусе
5 1 vote
Ваша оценка
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments