Ингредиенты
-
30 г Сливочное масло
-
1 ст. л. Какао-порошок
-
2.5 ч. л. Эритритсахарозаменителя эритрита
-
0.25 ч. л. Ванильный экстракт
-
240 мл Водакипяченой воды
Приготовление
Рекомендации по сервировке
Если хотите сделать вкус напитка еще насыщеннее, добавьте щедрую порцию кокосовых взбитых сливок или обычных взбитых сливок, если у вас нет проблем с потреблением молочных продуктов.
Если и этого вам недостаточно, посыпьте напиток тертым шоколадом или корицей.
Альтернативные ингредиенты
Вместо сливочного масла можно использовать топленое масло из молока буйволицы или кокосовое масло, если вы не едите молочные продукты.
Подавайте блюдо сразу же после приготовления
Этот напиток не выйдет приготовить заранее. Как только он остынет, сливочное масло отделится от остальной массы, образовав не очень приятную зернистую текстуру.
Если такое произошло, перелейте напиток в небольшой сотейник и разогрейте на умеренном огне, затем снова взбейте блендером до однородной массы.
Шаги
|
1
Готово
|
Поместите все ингредиенты в стакан для погружного блендера. |
|
2
Готово
|
Смешивайте в течение 15-20 минут или до образования легкой пены. |
|
3
Готово
|
Перелейте напиток в чашку и наслаждайтесь. |
