https://ketoblog.ru

Главная
Кето-обеды и ужины
Курица с цветной капустой

Режим чтения

мин.

2 0

Ингредиенты

Порций

	150 г Бекон бекона, нарезанного кубиками
	650 г Куриная грудка
	40 г Сливочное масло
	4 зубчик Чеснок
	200 г Шпинат молодого шпината
	350 мл Сливки густых взбитых сливок
	100 г Сыр пармезан тертого сыра пармезан
	Соль и перец
	650 г Цветная капуста

Пищевая ценность на 1 порцию

10 г

Углеводы

78 г

Жиры

56 г

Белки

980

ккал

Курица с цветной капустой

Name: Курица с цветной капустой
Yield: 4
Ingredients: Бекон: 150 г; Куриная грудка: 650 г; Сливочное масло: 40 г; Чеснок: 4 зубчик; Шпинат: 200 г; Сливки: 350 мл; Сыр пармезан: 100 г; Соль и перец; Цветная капуста: 650 г

В этом блюде куриную грудку поливают сливочным соусом и добавляют аппетитную цветную капусту. Возможно, вы захотите приготовить двойную порцию. Ведь это блюдо будет потрясающе вкусным и на следующий день. Приятного аппетита!

45 мин
Порций 4
Легко

Ингредиенты

150 г Бекон
бекона, нарезанного кубиками
650 г Куриная грудка
40 г Сливочное масло
4 зубчик Чеснок
200 г Шпинат
молодого шпината
350 мл Сливки
густых взбитых сливок
100 г Сыр пармезан
тертого сыра пармезан
Соль и перец
650 г Цветная капуста

Приготовление

Совет!

В этом блюде будет выйгрышно смотреться цветная капуста c оранжевой или фиолетовой окраской головки!

Шаги

1 Готово	Обжарьте нарезанный кубиками бекон до полного его приготовления, у него должна образоваться хрустящая корочка. Вылейте жидкость, которая выделилась из мяса в процессе жарки, со сковороды и переложите бекон в миску или на тарелку.
2 Готово	Куриные грудки порежьте в виде полосок. В скороводу, в которой остался жир после жарки бекона, положите сливочное масло и обжарьте грудки с чесноком. Когда курица будет полностью готова, выложите её на тарелку.
3 Готово	Обжарьте шпинат, при нагревании его количество должно уменьшится в объёме. Выложите его на тарелку.
4 Готово	На сковороду вылейте сливки и дайте им прокипеть в течение нескольких минут. Затем добавьте тёртый сыр пармезан, обжаренный бекон, куриную грудку и шпинат. Посолите и поперчите по своему вкусу.
5 Готово	Сделайте меньше огонь и тушите блюдо в то время как варится цветная капуста.
6 Готово	Разделите цветную капусту на небольшие соцветия, которые должны быть не больше грецкого ореха. Для блюда подойдут как свежие, так и замороженные соцветия.
7 Готово	Варите цветную капусту в слегка подсоленной воде в течение нескольких минут. Затем выложите на дуршлаг и дайте воде стечь. Добавьте к капусте курицу и соус, перемешайте и подайте блюдо на стол.